中村家 海宝漬が激安 [グルメ]

中村家 海宝漬がショップチャンネルで激安になっています。


期間限定ですので、おはやめに!!


あわびがまるごと入っていてとてもおいしいと口コミでも評判になっています。


今なら海宝漬と三陸漬のセットがとてもお買い得です。


商品詳細:

海宝漬と三陸漬が1度に味わえるショップチャンネルのオリジナルセットです。


海宝漬はあわびが上に入っているもの。いくら・めかぶが入ったベースとなる味は、三陸漬と同じ


三陸漬はショップチャンネルのオリジナル。ほたてが上に入っているもの。いくら・めかぶが入ったベースとなる味は、海宝漬と同じ


海宝漬のあわびは11~12月の旬に漁獲された三陸産のあわびを使用しています。肉厚で柔らかく、ジューシーさを楽しめるサイズのものを厳選。三陸産のあわびは旨みと甘みが濃厚で市場評価が高く、引き合いも強い素材。島村さんが編み出しただまし煮をしてつくっています。だまし煮とは、水、酒、塩を絶妙な割合で合わせた中であわびを生きたまま煮上げる、島村さん独自の技法。旨みをぎゅっと閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げることができます
三陸漬のほたて:3~6月の旬に漁獲された北海道産のほたてを使用しています。北海道産のほたては濃厚な旨みと甘みを持ちます。加熱時間も重要で、火を通し過ぎるとパサパサしてしまうため、ほどよく火を通し、ジューシーに仕上げています


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超人ハルク

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